舌尖上的大宋

呼啦圈大神

歷史軍事

  天才小廚子穿越到大宋,開動頭腦風暴忽悠到萬貫家財開了家飯館。   楊懷仁看著 ...

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第589章 開工飯(中)

舌尖上的大宋 by 呼啦圈大神

2023-3-1 19:07

  幾輛馬車,拉著裝了菜飯的飯桶,裝了炊餅的簸籮,還有壹大車酒壇,趕在正午時分到了工地上。
  眼前的工地,跟楊懷仁前段時間和柔石利水兩位先生來察看現場之時,已經發生了很大的變化。
  壹方面是兩位先生提前訂購了很多的木材石材等建材,已經整齊堆放在壹個特定的區域。
  另壹方面,僅僅壹上午的工夫,孫把頭已經帶領大家把自己所住的簡易的草棚蓋好了,其他的諸如大廚房等其他生活設施也初見雛形。
  按照孫把頭的計劃,這都不算快的,壹千來個熟練的工匠,建這點草棚本就是很容易的,而下午,他還打算把從工地到官道,以及工地到楊家莊子的道路也重新平整擴寬壹下。
  楊家莊子山前到山後,只有壹條半仗寬的小路,如果是供人徒步走的話,是足夠了,可是如果行駛馬車,卻勉強只能容得下壹輛馬車而已。
  當然,要修兩條路,壹下午的時間是遠遠不夠的,孫把頭的意思也不是壹次性到位,修兩條整齊寬闊的道路。
  而是簡單平整壹下,修補下坑坑窪窪,適當拓展壹下道路的寬度,將來要趕工程的進度,運輸建材和砂石的時候,狹窄的道路不至於成為壹個影響進度的瓶頸。
  工人們忙碌了壹頭午,已經是滿頭大汗,躲在新建的工棚的陰涼裏擦拭著臉上身上的汗水,有壹些已經取出隨身帶著的幹糧,就著水壺裏的涼水,或者酒葫蘆裏的糙米酒開始用飯。
  楊懷仁見狀,急忙站上了壹處大石上的高處,讓大家停下來。
  “諸位工友們,小弟已經給大家準備好了酒菜,咱們的開工飯,今天就吃!”
  工匠們精神壹振,紛紛朝這邊看了過來,果然有人趕了馬車來,車上放著大飯桶,還有壹車美酒。
  大家紛紛放下手裏的幹糧水壺,向楊懷仁這邊圍了過來,聞到飯桶中的菜香和新出鍋的炊餅的面香的時候,都喜上眉梢。
  他們找出自己的大碗來,楊府的廚子和幫忙的莊戶們開始用又大又長的木勺給他們盛菜。
  楊懷仁看著這些淳樸的人們那種看見飯菜的可愛樣子,心中感到十分欣慰,也感到壹種莫名其妙的驕傲。
  “大家不要急,飯菜、炊餅和美酒管夠!”
  楊懷仁喜滋滋的叫喊著,享受著這壹刻,他作為壹個廚子的幸福感。
  老孫頭等幾位把頭,沒有仗著自己的把頭地位先行盛菜,而是站出來呵斥著自己的手下人,讓他們不要亂,也不要相互擁擠。
  那呵斥的聲音在楊懷仁聽來是有些刺耳的,老孫頭見他面露不悅,反倒來勸慰他。
  “郡公爺別介意,俺們都是些粗人,罵些這樣的話,妳聽起來可能不舒服,其實我們平時說話就這個樣。”
  楊懷仁聽了心中稍安,想想也是,不能指望老百姓們都斯斯文文的,原本這些匠人們大多都是沒讀過多少書的,確實就是老孫頭話中的粗人俗人。
  大多情況下,當把頭的跟他們罵罵咧咧的講話,他們才聽話,也並沒有覺得不被尊重或者多想些別的什麽。
  反倒有時候斯斯文文跟他們交流,他們不但聽不進去,還會覺得妳說話酸兮兮皺巴巴的,讓他們難受。
  也許老孫頭這麽說,有他的道理在裏邊,把頭要有把頭的威嚴,對手下的工人們太隨和了,反而會失去了領導力。
  想明白了這些,楊懷仁也就釋然了,既然如此,不如就讓他們這些把頭們唱紅臉,他也自得其樂的唱白臉,管理嘛,也是講究文武搭配的。
  飯菜和炊餅大家隨便吃,可要喝酒,老孫頭就站出來不同意了。
  按照他的說法,下午大家還要開工,這些匠人們喝了美酒肯定就停不下來,等吃得醉了,下午就甭想指使他們再幹活了。
  這壹點意見楊懷仁也接受,中午不讓喝,是因為怕耽誤幹活,不過他提議既然是開工飯,酒總是要喝壹點的,等下午收工了再喝,也不算遲嘛。
  大家還是很聽話的,即便聞見了酒壇裏的美酒都饞得不行,可總把頭的話,他們也不敢不聽,行裏的規矩,他們還是心中有數,既然吃這碗飯,該遵守的規矩還是要遵守的。
  等飯菜分得差不多,大家也都三五成群的聚集在陰涼裏美美地吃了起來。楊懷仁這才跟站在壹旁看傻了的趙頵和趙佶盛了飯菜。
  為了不暴露身份,趙頵和趙佶都是換了便裝來的,人靠衣裝馬靠鞍,他們這樣的打扮,混在人群裏,也看不出他們高貴的身份。
  壹高壹矮,壹老壹少,倒是挺像楊家莊子裏壹對管事爺倆。看著盛在壹個大海碗裏的燉菜,兩個人有些發怔。
  楊懷仁手裏同樣端著壹個普通的海碗,半碗燉菜上還碼著兩個炊餅,搭著壹雙筷子。
  他笑著引著兩人也來到壹處工棚的陰涼下,就隨意地坐在小方桌邊的小板凳上,示意他倆吃飯。
  趙頵和趙佶什麽時候經歷過這樣的事情?他們這樣的身份,平時吃飯都是很講究的,就算不是八大盤八小盤那樣的奢侈,起碼也是飯菜精致,壹表斯文的。
  海碗裏裝滿了看著有些粗陋的豬肉燉白菜,還有兩個大炊餅,飯菜都放在壹個大碗裏就這麽用飯,他們還真壹時不會吃飯了。
  “快吃吧,妳倆還要想好了擺個什麽姿勢才肯動筷嗎?”
  楊懷仁笑著讓他們把大海碗放在小方桌上,分別把筷子遞到了他們手裏,“妳們可能不知道,尋常的老百姓,都是這麽吃飯的。
  今天嘛,就是特地讓妳們體驗壹下,咱們大宋的百姓,平時吃的什麽飯菜,又是怎麽吃飯的。
  妳們也別小看這壹碗燉菜,就這樣的飯食,窮苦的莊戶人家裏,也不是天天這麽吃的。不過年過節,他們也是吃不上這麽好的飯菜的,如今有菜有肉,很不錯了。”
  兩位王爺手裏提著筷子,看著眼前的飯菜,看臉上為難的表情,好似也有了些什麽感悟。
  楊懷仁看著他們的樣子,笑著開始開動了。他就是特意要這兩位王爺進行下基層教育,讓他們從中了解到楊懷仁讓他們種菜,究竟會有什麽樣的意義。
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